Faurie_Maison_Neuve.JPGChâteau La Faurie Maison Neuve 
(Lalande de Pomerol)

Tento "Pomerolík"  je neuveriteľne talentovaný. Každý profík pozná oblasť Lalande de Pomerol.

Granátovej farby, nechávajúce v poháriku nohy husté a farbisté, aróma po fialke, slivkách i čučoriedkach. Rozkošné náznaky korenistých tónov, ľahké taníny, toastová dochuť. K divine, k pečeným mäsám, k syrom (odporúčame tvrdé syry a výnimočne kozie), k pečienke i kslovenským rezňom i k hovädziemu. Finta: hovädzie varené mäsko, okorenené a nasolené, dúšok Pomerolu a vrchol sezóny je tu.

Archivácia- v tme a v tichu, po ležiačky, pri konštantnej teplote (medzi 10-13°C ak v pivnici či vinotéke), potom nechať nadýchať už otvorené aspoň 30 min, pripravené k pitiu. Netrpezlivci môžu vychutnávať  hneď, gurmáni na dlhé trate odložia na 5-10 rokov.

Ročník: 2009, 2011
Apelácia: Appellation Lalande de Pomerol Contrôlée
Odroda: Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Alkohol: 14%